Компанія

ІСТОРИЧНА ДОВІДКА

Підприємство засноване в 1945 році під назвою «Артіль «Харчокомбінат». В склад артілі входили кондитерський цех та цех безалкогольних напоїв і три млини: Тернопільський, Ігровецький, Довжанський

В 1953 році згідно Постанови Ради Міністрів СРСР по укрупненню і спеціалізації підприємств до складу харчокомбінату влилися артілі Харчопром та Промфруктовод, додалися нові цехи: оцтовий та винний.

В 1963 році з метою укрупнення до харчокомбінату був приєднаний завод безалкогольних напоїв. Кількість працівників досягла 150 чол. Підприємство стало випускати більше продукції, розширився її асортимент. Було побудовано оцтовий цех, введена в дію лінія розливу безалкогольних напоїв.

В 1965 році введено в дію цех круп’яних паличок. Ведучою галуззю стала продукція цеху безалкогольних напоїв і підприємство було перейменовано на «Завод безалкогольних напоїв». Працювали такі цехи: вафельний, зефірний, кукурудзяних паличок, дражерувальний, крупцех.

В 1971 році введено в експлуатацію новий корпус підприємства — кондитерський цех по випуску пряників, печива, зефіру і завод був переіменований на Тернопільський завод продтоварів.

В 1976 році закрито крупцех, а в 1978 р. були від’єднані безалкогольний та оцтові цехи і з складу заводу самостійно виділився кондитерський цех в тому числі дільниці по виробництву вафель, пряників, печива, зефіру.

У грудні 1992 року на заводі введено в дію новий виробничий корпус, в якому на даний час працюють лінії по виробництву зефіру, мармеладу, затяжних та цукрових сортів печива.

18 лютого 1994 р. завод отримав статус орендного підприємства.

Дізнатися більше

Корпоративна політика ПрАТ «ТерА» в області безпечності харчових продуктів

ПрАТ «ТерА», впроваджуючи систему харчових продуктів, засновану на принципах, НАССР забов’язується:

виробляти та постачати безпечну та якісну продукцію, яка відповідає вимогам та очікуванням споживачів;

виконувати діючі нормативні вимоги законодавства України щодо безпечності харчових продуктів шляхом застосування програм-передумов та принципів НАССР;

проводити необхідну підготовку персоналу щодо безпечності харчових продуктів;

здійснювати внутрішнє інформування всіх зацікавлених сторін стосовно безпечності харчових продуктів;

постійно вдосконалювати систему управління безпечністю харчових продуктів за вимогами ДСТУ ISO 22000

Ми гарантуємо, що:

при виробництві кондитерськх виробів використовується сировина тільки від надійних та перевірених постачальників;

рецептури не можуть бути змінені без погодження групи безпечності підприємства, його вищого керівництва та відповідних змін в технологічних інструкціях;

всі суттєві небезпечні чинники є визначеними, оціненими, контролюються у відповідності до системи моніторингу та програм-передумов;

всі критичні для безпечності процеси знаходяться під постійним контролем;

весь персонал виконує план НАССР та програми-передумови для забезпечення виробництва продукції підприємства;

продукція є упакованною та маркованою належним чином і постачається у затверджений спосіб для захисту безпеки споживача;

Наша компанія вимагає всіх своїх працівників дотримання принципів безпечності продукції через:

виконання всіх вимог, процедур та інструкцій, що входять в структуру системи управління безпечністю
харчових продуктів;

виконання санітарних та гігієничних правил, які описані в програмах-пенредумовах;

здійснення діяльності у такий спосіб,щоб щоб не завдати шкоди собі, співробітникам, споживачам та навколишньому середовищу.